Gyps fulvus est l’un des plus grands rapaces d’Europe, avec une envergure pouvant atteindre 2,8 mètres.
Reconnaissable à son plumage brun clair et à sa collerette blanche, il vit principalement dans les régions montagneuses et niche sur les falaises.
Nécrophage, il se nourrit de carcasses d’animaux morts, jouant ainsi un rôle essentiel dans l’élimination des cadavres et la limitation de la propagation des maladies.
Espèce protégée, il a été réintroduit avec succès dans plusieurs régions françaises après avoir failli disparaître.
