Les bouillettes – éloge de la simplicité

Éloge de la simplicité… Ou le chemin vers la carpe est pavé de bonnes intentions…

Depuis pas mal d’années, nous avons pu nous rendre compte que la course au matériel hi-tech fait des ravages dans les rangs des pêcheurs désirants s’attaquer à ce que d’aucuns appellent le « carp(e) game ».
J’en veut pour preuve tous ces profils qui ne publient qu’en mettant en avant, qui un matériel spécifique, qui un appât qui fait « le taf », des profils truffés de « hashtags », où la carpe n’est pas le sujet, mais l’objet… Dénaturant totalement la passion qui, surement, animait ces pêcheurs à leurs débuts. Il leur faut dorénavant justifier de « likes », faire le « buzz », avoir de flopées de « followers », soit pour la reconnaissance, soit pour que leur « sponsors » soient content, je ne parlerai pas des « consultants » qui, pour certains, pensent être des représentants mais que ne sont rien d’autre que des « faire valoirs »…

Vous avez dit « booster » ?

Il y a aussi ceux qui ne jurent que par les additifs en tous genres, boosters, divers extraits liquides, etc. rapportant la méthode de l’industrie alimentaire des plats ultra-transformés qui sont comme nous le savons tous maintenant, des concentrés de « poisons », conservateurs, colorant, rétenteur d’eau, sucrants plus oui moins addictifs, donc nous le savons (ou avons les moyens de savoir que tous ces adjuvants ne sont que des leurres pour nos papilles et notre cerveau), et personnellement je n’ai pas envie de faire ingérer aux carpes ce que je fais en sorte de sortir de mon régime alimentaire…

Qu’est-ce que la simplicité ?

Bref après cette petite mise au point revenons au thème de cet article, c’est à dire la simplicité dans la pêche, sans fioritures, pour la création de nos appâts tout d’abord.

J’ai commencé à rouler mes bouillettes en septembre 1986, à l’époque nous n’avions aucun recul sur cet appât, tout était à découvrir en France. J’ai donc roulé à la main des billes de la taille de pois chiches (pensant que les carpe ne pouvaient pas avaler quelque chose de plus gros, une par une… Le mix était fait de farine de blé (type 55) et des graines de chènevis moulues grossièrement à concurrence de 10% environ, rien d’autre, si des œufs pour lier tout cela, deux minutes de cuisson, puis séchage à l’air libre, le soir même je fis un petit amorçage, prévoyant de revenir tôt le lendemain matin. Bien avant l’aurore j’étais sur place, et fait un petit amorçage, il ne fallut pas longtemps pour faire la première carpe, et c’était parti ! Je n’ai pas acheté 50 kg de bouillettes depuis cette date.
Bien sur comme tout le monde je suis passé par les HPB (Hight Protein Baits), les produit vendu exclusivement dans LE magasin de pêche du boulevard Arago, ayant le monopole de ce matériel, les prix y atteignaient des sommets pour ces produits, et par la suite je me suis plu à dire qu’une bouillette faite avec ces recettes coûtaient 5 frs pièce ^^

Il en a fallut du temps pour comprendre, petit à petit, ce qui pouvait entrer dans la composition d’appâts digestes et attractifs, passant par diverses étapes de connaissance, de compréhension, avec un peu plus de connaissances de la biologie, de la physiologie et de l’éthologie de notre amie la carpe, cela nous forge une vision plus globale de ce qui est souhaitable, indispensable, ou superflu dans notre pêche.

Étapes après étapes la progression fut plus ou moins fulgurante, et quand une étape était brûlée il fallait avoir le bon sens de faire un pas en arrière pour pouvoir mieux avancer. C’est ainsi que petit à petit j’en suis venu à revenir à la simplicité (pas comme mes premières, mais en gardant cette idée à l’esprit), constatant que mes appâts sans additifs pouvaient être aussi prenant que des appâts « haut de gamme » et hors de prix…

Pour ou contre l’ajout de farines animales ?

Personnellement je suis contre, tout d’abord il faut mettre en avant le fait que les carpes, naturellement, ne s’alimentent pas de viandes d’animaux à sang chaud; ni de leur sang, foie, viande  vendus sous forme de farine ou de liquides (extrait) etc., encore moins le krill (qui commence à être surpêché, il vaut mieux éviter de se mêler de la dégradation de cette base de chaine alimentaire océane), et rarement de poissons quels qu’ils soient.

Parfois des petits poissons blancs peuvent faire une belle bouchée, la carpe est une opportuniste, donc écrevisses, mollusques (bivalves ou gastéropodes), insectes et larves d’insectes peuvent devenir des ingrédients intéressants. Notons que tout ce que trouve la carpe sont des aliments crus (fruits, graines plus ou moins grosses), les plantes aquatiques si elles peuvent entrer dans le régime alimentaire, ne sont pas du tout la base.

La multiplication des pains, euh non des ingrédients

Les recettes de mix en toute simplicité, et dès le départ, ont été composées d’une multitude d’ingrédients, et d’après moi dans le seul but de faire vendre des produits (« miracles » ?).

Quand je vois certaines recettes qui contiennent jusqu’à 20 (voir plus) ingrédients, le peu de cheveux qu’il me restent se hérisses sur mon crâne dégarni, le pire ce sont les glucides sous toutes leurs formes, sucre, glucose, lactose, amidon… etc. Sachant que le système digestif des carpes est, en fait, inadapté à la digestion des sucres, en tout cas elles sont largement moins bien équipées que nous pour les métaboliser. J’ai pris cette réflexion de départ pour créer mes mixs en limitant le plus possible ces « sucres », je me suis donc naturellement dirigé vers les graines de légumineuses qui sont les plus riches en protéines et autres nutriments. Avant tout juste une petite digression pour signaler que le végétal le plus riche en protéine est la spiruline, mais le prix exorbitant est un réel frein à son utilisation (entre 30 et 140€ le kilo selon les provenances) !

Celles qui m’intéressent sont par ordre de préférence, les lentilles, les pois chiches, pois cassés, le lupin et le soja, voilà. Cela ne va pas bien loin mais cela fonctionne. Lorsqu’on pêche la carpe (surtout dans des masses d’eau réputées difficiles) il vaut mieux privilégier la recherche des signes de présence, qu’espérer un hypothétique passage… c’est la que la simplicité entre en jeu, rien ne palie aux approximations, à « l’à peu près », il faut être précis et sûr ses choix.

Conclusion : revenir à l’essentiel

Au fond, la simplicité n’est pas un retour en arrière, encore moins un refus du progrès. C’est plutôt l’aboutissement d’un long cheminement : celui qui consiste à apprendre, expérimenter, observer, comprendre… puis à éliminer progressivement tout ce qui n’est pas réellement nécessaire, épurer...

La carpe n’a jamais eu besoin de connaître la marque de notre canne, la composition exhaustive de notre bouillette ou le nombre d’additifs qu’elle contient. Elle répond avant tout à son environnement, à des stimuli, à ses besoins alimentaires et aux opportunités qui se présentent à elle. À nous donc de nous adapter à la carpe, et non de chercher sans cesse à adapter la carpe à notre matériel ou à nos recettes.

Une poignée d’ingrédients correctement choisis, un appât digeste, une présentation soignée et surtout une bonne connaissance du milieu valent souvent mieux qu’une accumulation de produits « miracles ». Et lorsqu’on ajoute à cela l’observation, le choix du spot, la patience et la capacité à remettre ses certitudes en question, on possède déjà l’essentiel.

La pêche de la carpe devrait rester une quête, une observation de la nature et un apprentissage permanent, plutôt qu’une compétition de matériel, de recettes ou de visibilité sur les réseaux sociaux.

Finalement, peut-être que le véritable luxe du carpiste n’est pas de posséder toujours davantage, mais de savoir avec précision ce dont il peut se passer. Et c’est probablement là que commence la véritable simplicité… et que se termine la course à l’inutile.

En toute simplicité préparation des bouillettes.